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瑞泉酒造 御酒(ウサキ)30度 720ml (化粧箱入) 泡盛

2,360円

長寿の邦、沖縄から世紀を超えた贈り物 「御酒」(うさき)。 大戦の戦火をまぬがれ、脈々と生き続けた黒麹菌により奇跡的に発酵に成功した、瑞泉の唯一無二の泡盛です。 その白梅香にも似た芳醇な香りと、まろやかさは昔ながらの手作業と独自の低温発酵と通風製麹法(麹菌を麹米のより深くまで貫かせ、より深く麹米を発酵させるために行う)によるものです。  その味わいは端麗かつ神秘的と評されています。 (写真のラベルとは異なります)





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