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■石川酒造 うりずん 25度 720ml  泡盛

980円

伝統の技が育んだ、味の真髄。 沖縄県唯一の、もろみから甕(かめ)仕込み、そして甕貯蔵をおこなう?石川酒造所。 この「うりずん」は、まろやかな香りと味わいを楽しむ人気のブランドです。また、「うりずん」とは、沖縄の最も美しい季節4~5月に一足早い初夏の訪れを告げる爽風のことです・・・。   近年、ステンレスタンクで、その多くが造られる中、この蔵元さんは伝統ある泡盛製法を後世へ伝え残したいとこの製法をつらぬいておられます。




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